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投稿日時：2019-08-28 17:15:30
失敗事例
カテゴリー
業界固有 / 飲食 / 出店戦略
事例企業情報
業種
外食・中食産業
企業名
井村屋グループ
企業規模
中堅企業(売上10億円~999億円)
事例情報
背景
事例内容
アメリカンレストラン「アンナミラーズ」を1973年から日本で展開。
20店舗以上を展開したが、赤字店舗が増えて、2019年現在、残っているのは高輪店のみ。
アンナミラーズは、ファッショナブルな店舗（気持ちを高めてくる店舗=都心向けの店舗）であるにも関わらず、他のファミレス同様に、低コストで出店できる地方・郊外に出店を重ねたことで、採算の取れない店舗が増えた、とのこと。
成果
情報区分
見聞情報
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